مشاهدة النسخة كاملة : عجينة البيتزا


غريقةدمع
07-07-12, 08:07 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

اول شي كلنا نحب بيتزا هت ونتمنى تسوي مثلها بالبيت عجينه البيتزا هت *المقادير:

3 اكواب دقيق -
كوب و ثلث ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة -
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقةصغيرة خميرة -

*الطريقة:

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين

سلطان
07-07-12, 08:56 PM
مشكوووووووورة عالوصفة
غريقةدمع

شـبـاصـه
07-07-14, 06:30 AM
الله يعطيكِ العافيه غريقه ..

ماقصرتي على المقادير.. سلمتِ

مَلك
07-07-14, 10:28 AM
مشكوووره عالطريقه غريقه:)

غريقةدمع
07-07-14, 01:56 PM
مشكوووووووورة عالوصفة
غريقةدمع


الشكر موصول لك
اخوي سلطان

غريقةدمع
07-07-14, 01:57 PM
الله يعطيكِ العافيه غريقه ..

ماقصرتي على المقادير.. سلمتِ


الله يعاااافيك
مشكوره

غريقةدمع
07-07-14, 01:58 PM
مشكوووره عالطريقه غريقه:)


العفوووو
مشكوره عـمرورك الحلو

؛مـــدى؛
07-07-15, 02:02 AM
ثانكس على الطريقه البسيطه

سليمان التميمي
07-07-19, 06:13 PM
بارك الله بك , شكراً أخي الكريم

غريقةدمع
07-07-21, 06:00 PM
ثانكس على الطريقه البسيطه


يو آر ويلكم


شكرا لك

غريقةدمع
07-07-21, 06:01 PM
بارك الله بك , شكراً أخي الكريم




شكرا لمرورك الطيب

الشمالي
07-08-26, 12:38 AM
مشكوره على الموضوع